Uncategorized

Εφαρμοσμένη Επιχειρησιακή Έρευνα

ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΕΡΕΥΝΑ

Κωδικός: QNT401

Εξάμηνο : Β΄

Διδάσκων: Δ. Γκιώκας

Ο σκοπός του μαθήματος είναι η εξοικείωση των φοιτητών με διάφορες επιστημονικές μεθόδους και τεχνικές ανάλυσης από το χώρο της Επιχειρησιακής Έρευνας, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην επίλυση και στην διαδικασία λήψης αποφάσεων πολύπλοκων επιχειρησιακών προβλημάτων. Οι τεχνικές αυτές χρησιμοποιούνται ευρέως στην πράξη και αποτελούν μέρος της επιστημονικής μεθοδολογίας γνωστή ως Διοικητική Επιστήμη/ Επιχειρησιακή Έρευνα. Αυτό είναι το δεύτερο μάθημα στο χώρο της Επιχειρησιακής Έρευνας, αποτελεί συνέχεια του μαθήματος Τεχνικές Μαθηματικού Προγραμματισμού (QNT303), και καλύπτει τη διαχείριση έργων, τον προγραμματισμό και έλεγχο αποθεμάτων μιας επιχείρησης (προσδιοριστικά πρότυπα) και την εισαγωγή στην ανάπτυξη και εφαρμογή μοντέλων προσομοίωσης. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην παρουσίαση του προβλήματος, στις τεχνικές επίλυσης και στην ανάλυση των αποτελεσμάτων. Για την εφαρμογή των τεχνικών και την επίλυση των προβλημάτων θα χρησιμοποιηθεί το κατάλληλο λογισμικό.

Βιβλιογραφία:

Γ. Πραστάκος, Διοικητική Επιστήμη-Λήψη Επιχειρηματικών Αποφάσεων στην Κοινωνία της Πληροφορίας, εκδόσεις Σταμούλη, 2000.

 Σημειώσεις: Δημ. Γκιώκα.

Ι. –Διαχείριση Έργων –Χρονικός Προγραμματισμός

1.Διαμόρφωση και επίλυση του δικτύου. 2. Τεχνική PERT–Αβεβαιότητα χρόνου.

3.Τεχνική C.P.M.- Κόστος εργασίας. 4. Κατανομή των μέσων

ΙΙ.  Εισαγωγή στην προσομοίωση

1.Στόχοι της προσομοίωσης. 2.Τυχαίοι αριθμοί. 3.Δημιουργία τιμών τυχαίας μεταβλητής  (με γνωστή τη συνάρτηση πιθανότητας, από εμπειρική κατανομή). 4.Διαδικασία προσομοίωσης- Σύνθεση κατανομών

III. Εισαγωγή στον προγραμματισμό και τον έλεγχο αποθεμάτων

1.Εισαγωγή στη θεωρία αποθεμάτων. 2.Χαρακτηριστικά των προτύπων αποθεμάτων. 3.Κόστος στον προγραμματισμό και τον έλεγχο αποθεμάτων. 4.Προσδιοριστικά πρότυπα (Οικονομική ποσότητα παραγγελίας (EOQ) στο βασικό πρότυπο, EOQόταν επιτρέπονται ελλείψεις, EOQόταν η ζήτηση ικανοποιείται από την παραγωγή, EOQμε εκπτώσεις σε ολόκληρη την ποσότητα).  4. Συστήματα αποθεμάτων πολλών προϊόντων.